Ces paysans qui nous nourrissent
Alors que nous nous interrogeons de plus en plus sur la qualité de ce que nous mangeons, Christine Flament part à la rencontre de ces paysans qui nous nourrissent. Comment travaillent-ils, utilisent-ils des pesticides, de l’engrais chimique ? Quel mode d’élevage pratiquent-ils ? Ce sont les réponses qu’elle essaie d’obtenir. Enquête en milieu rural !
Format broché à rabats : 19 x 23 cm
120 pages couleur - Prix : 18,00 €
ISBN : 978-2-37418-051-9
EAN : 9782374180519
Paru le 18/04/2018
ISBN : 9782374180519
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